Resepi ayam masak cili kering masam masam manis tapi sedap

Resepi ayam masak cili kering

Ayam masak cili kering chinese style – Ayam kering cili ini mudah dan senang dibuat. Jika ada sesiapa yang ingin mencuba untuk belajar memasak, resipi ini sesuai untuk anda. Dia dia. Dalam resipi ini saya mula-mula menggunakan ayam goreng dengan tepung goreng segera. Jika tiada tepung untuk digoreng, hanya goreng ayam dengan garam dan kunyit. Atau anda juga boleh menggunakan tepung jagung untuk membuat ayam rangup. ayam masak sambal cili kering ,ayam masak cili kering,ayam goreng cili kering ,resepi ayam masak cili kering,ayam masak cili,resepi ayam sambal cili kering ,ayam masak halia cili kering ,resepi ayam goreng cili kering .

BACA JUGA : Resepi ayam sweet sour simple

Jadi saya menggunakan cili kering, cili padi, daun kari, pelbagai jenis sos dan bahan-bahan lain sebagai penambah rasa sos. Bahan-bahan ini boleh ditambah atau dikurangkan bergantung kepada kesesuaian dan rasa setiap satu. Banyak lagi jenis masakan ayam yang pernah saya kongsikan sebelum ini. resepi sambal nasi ayam guna cili kering,resepi ayam goreng cili padi,ayam goreng cili padi,ayam masak cili kering chinese stylecara memasak ayam.ayam goreng berlada cili api,cara buat cili kering.

Ayam masak cili kering

Bahan-bahan Resepi ayam masak cili kering

1/2 ekor ayam – dibersihkan
Bawang merah secukupnya – ada yang dimayang dan ada yang dipotong besar (2 versi)
3-4 ulas bawang putih – mayang
1 biji cili besar @ cili merah- mayang
3 biji cili padi – mayang
10 tangkai cili kering – potong kecil
Daun kari
Sos cili, sos tomato dan sos tiram secukupnya
Pes asam jawa secukupnya
Tepung gandum
Telur

Ayam masak sambal cili kering

Cara-cara Resepi ayam masak cili kering

Ayam dipotong mengikut saiz yang diingini.

Basuh ayam dengan air garam kemudian celupkan ke dalam telur diikuti tepung gandum. Goreng sehingga masak, angkat dan toskan.

Kemudian tumis cili kering bersama daun kari sehingga garing.

Masukkan bawang merah hiris, bawang putih, cili padi dan cili merah.

Seterusnya, masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram mengikut kuantiti ayam.

Tambah sedikit air dan masak sehingga kuah sedikit pekat.

Masukkan pes asam jawa, gula serta garam secukup rasa.

Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng tepung tadi dan bawang yang dipotong besar.

Gaul rata sehingga sos sebati pada ayam.

Sedia untuk dinikmati. Baca : Resepi ayam bakar diet air fryer

kredit resepi ayam masak cili kering : dailymakan